pühapäev, detsember 05, 2010
laupäev, detsember 04, 2010
nupud, tutid, palmikud
sõbranna tellis omale pika randmega kindad, millel poleks sõrmeotsi ja kus võiksid olla palmikud ja ümber randme pdid olema tutttidega paelad. sai siis nuputatud, et millised need palmikud olla võiks ja sai tehtud üks proovilapp. muster kiideti heaks, lõng osteti ära, kudumine võis alata.
lõnga kulus ühele kindale natuke vähem kui 50 grammi. aga kuna tutte ja paelu oli ka vaja, siis kahe tokiga ikka hakkama ei saanud. kootud varrastega nr 4. Lõngaks Peruu lambavillane Lima.nüüd sooviti kinnaste juurde sobivat mütsi ka. lõng on olemas. kuidagi ei tea kust otsast alustada ja mismoodi. mul puudub eriline mütsikudumiskogemus.
kindaomanik on vaid poolikut kinnast näinud ja proovida saanud. ehk jääb valmis paariga ka ikka rahule :)
reede, detsember 03, 2010
roosa elevant
neljapäev, detsember 02, 2010
must ja triipudega
huvitav mitmeks päevaks jaguks kui näidata iga päev üht selle aasta tegu, mida ma veel mingil põhjusl näidanud ei ole... kas saaks aasta viimase kuuga hakkama või jääks päevi üle või hoopis puudu. äkki prooviks:)
loodus ei salli tühja kohta - kui üks must kass leidis uue kodu, siis pidi uus kohe asemele tulema.
kolmapäev, detsember 01, 2010
5
pühapäev, november 28, 2010
neljapäev, november 25, 2010
täpiline kala
mulle meeldib kalu teha peaaegu sama palju kui kasse. lisaks on kalade puhul veel see boonus, et kui kangajupist mingit kassi või tigu enam välja ei lõika, siis ühe kala mahub sinna ikka joonistama. et kui ma kasside-koerte-kaelkirjakute jaoks kasutan joonistatud lõikeid, siis kalad joonistan otse kangale. paraku ei ole kalad kingitustena üldse nii populaarsed kui kassid...
suur müts
mõne nädala eest leidsin selle salli kotist ühe pooliku mütsi. siis meenus, et tõepoolest kunagi oli ühel inimesel soov saada oma suurele peale üks sobiv müts. aga ma ei mäleta mis põhjustel selle tegemine pooleli jäi... ilmselt soovijapoolse vähese huvi tõttu. sest komplekti kuuluv sall oli ju ka siiani minu käes...

no igatahes sai see sall omale nüüd uue omaniku ja ühtlasi peitsin ka mütsil lõngaotsad ja andsin salliga koos ära. mütsi uus omanik pole küll suure peaga, aga kurdab, et kõik mütsid pigistavad :P selles seda mütsi ilmselt süüdistada ei saa.
pühapäev, november 21, 2010
punased palmikud
õnnestus leida üks käemodell, kes omale pildistamise ajaks kindad kätte tõmbas:)
need punased kindad on siis nö proovilapid valgete kinnaste jaoks, mida sõbranna saada soovis. aga kuna ta päris täpselt ei teadnud, milline palmik see kindal olema peaks ja mulle niisama proovilappe kududa ei meeldi, siis tegin pigem proovikindad.
palmikumuster on tuletatud ajakirja "Minu käsitööd" palmikute erinumbris olnud palmikumustrist - seal olid nupud ainult palmiku sees, ma tegin välja ka.
lõngaks Raasiku kolmekordne villane. vardad nr 3.
laupäev, november 20, 2010
väike ja suur
pühapäev, oktoober 31, 2010
kassil on suured silmad
eelmise hooaja sokid
mõni päev tagasi said lõpuks omanikule üle antud juba eelmise villasoki hooaja lõpus kootud sokid. kuna mul tundus, et ma üritasin neist kevadel ka mingi pildi teha, siis hakkasin nüüd seda otsima... et (s)oktoobris kõik selle aasta sokid kirja saaks. mingi imeliku pildi isegi leidsin.

sokid pidid tulema kas punased või mustad. must on ilus värv küll, aga millegipärast ei olnud võimalik pimedal talvel musti sokke kududa (suvel seda probleemi küll polnud). nagu pildilt näha, siis ma natukene ikka üritasin, aga tahtis silmanägemise ära võtta. punast oli kohe teine tera kududa. ja sai lausa kaks paari. ja punastele sokkidele lisaks ühed poisslapse sokid, mis poleks ei triibulised ega liiga kirjud.
punane lõng on pärit Raasikult, hall ja pruun lõng Hiiumaalt.
pühapäev, oktoober 24, 2010
teeks ka talveuinaku?
reede, oktoober 22, 2010
reede, oktoober 15, 2010
tiiger või kass?
mõni aeg tagasi küsiti minult ega mul ühtki tiigrit ei ole. ei olnud. aga mul oli õmmeldud üks oranzi kassi keha ja mulle tundus, et sellest võiks tiigri saada küll. mõeldud tehtud. vöödid peale ja valmis. ega muidugi tiigrid ilmselt saba püsti ei liigu ringi...
aga tiigri soovija kadus ära ilma oma tiigrit nägemata. nii et kass jäi ikka kassiks ja elab nüüd õnnelikku kassielu ühe tüdruku juures.
neljapäev, oktoober 14, 2010
punane kleidike, lühike veidike...
eks ma sellepärast julgesin eelmise nukupostituse juures julgelt lubada, et nukke veel tuleb, kuna mul ju oligi neid juba rohkem kui üks tehtud.punase kleidiga tüdruk on natuke pikemat kasvu kui oli triibulise seelikuga tüdruk. aga ta lahkus mu juurest nii ootamatult ja kiiresti, et ma ei jõudnud teda mõõtagi. pildid on ka sellised kiired klõpsud, et omale mälestus tehtust jääks.
kolmapäev, oktoober 13, 2010
vikerkaar

sellest on juba ikka mitu aastat möödas kui ma mõtlesin, et võiks teha ühe suure heegeldatud teki Raasiku vikerkaarelõngast. esialgne plaan oli vikekaarekerad tumedal taustal. paraku näitasid katsetused, et ei olnud eriti efektne. natukene harutamist ja ümmargustest vikekaartest said nurgelised. ja tausta tegin ka hoopis valge. nagu näha, siis ei tulnud ka tekk suur, vaid hoopis väiksele inimesele sobilik (87x87 cm).
selle teki tegemisel selgus ka selline asi, et kui mitu inimest on ühel ajal Raasikul sama lõngakuhja juures, siis õnnestub neil sealt välja tõmmata täiesti erinevad valged lõngad. paraku ei selgunud see tõsiasi sugugi mitte lõngakuhjade keskel olles... ja kuna ma ei olnud kindel, et kui ma sinna teist korda läheksin, siis tõmbaksin kuhjast välja just samasuguse kui mina olin tõmmanud eelmisel korral, siis on siin tekis kasutuses natuke erineva tooni ja ka jämedusega valge lõng.
pühapäev, oktoober 10, 2010
linnud
uue hooaja triibulised
kuna mul suveks mingit pisemat käsitööprojekti käsil polnud, siis hakkasin juba varakult jõuludeks valmistuma. pisemat selles mõttes, et oleks hea kotti pista kui kodust randa või parki vms lahkud. sel aastal siis pistsin kotti viis varrast ja lõngakerad, et kududa jõuludeks peotäis sokke.
kahjuks jäid roosatriibulised sokid pildistamata sel ajal kui õitsesid üsna sama värvi pojengid... oleks ilus olnud. neid sokke kudusin ka nt Stroomi rannas kui poisid mänguväljakuil ja vees hullasid. ühel päeval tuli minu juurde üks vene proua ja kiitis kui tubli ma olen:) et ta olla juba eelmisel päeval vaadanud kuidas ma muudkui koon ja nüüd täna jälle... et mul vist saavad kõik sugulased jõuluks kootud sokid. ega ta väga mööda pannudki:)
kui talvel ei olnud mul võimalik musta sokki kududa, siis suvel on ikka valgus hoopis teine ja musta lõngaga kudumine ei valmistanud mingit probleemi. siit pildilt jäd nüüd välja ühed triibulise sääre ja musta labaosaga sokid, sest vanem poeg võttis need juba kasutusse (laps, kes 8 aastat ei olnud nõus panema villast sokki palja jala otsa, kannab neid nüüd täiesti omal algatusel). neis sokkides on leidnud kasutust kõikvõimalikud väikesed lõngakerad.
need on sokkidest nüüd ainsad, mis on kootud (s)oktoobris.
kahed kevadel kootud sokid jäid pildistamata, nii et sokiteema veel päris lõppenud ei ole.
kahjuks jäid roosatriibulised sokid pildistamata sel ajal kui õitsesid üsna sama värvi pojengid... oleks ilus olnud. neid sokke kudusin ka nt Stroomi rannas kui poisid mänguväljakuil ja vees hullasid. ühel päeval tuli minu juurde üks vene proua ja kiitis kui tubli ma olen:) et ta olla juba eelmisel päeval vaadanud kuidas ma muudkui koon ja nüüd täna jälle... et mul vist saavad kõik sugulased jõuluks kootud sokid. ega ta väga mööda pannudki:)
kui talvel ei olnud mul võimalik musta sokki kududa, siis suvel on ikka valgus hoopis teine ja musta lõngaga kudumine ei valmistanud mingit probleemi. siit pildilt jäd nüüd välja ühed triibulise sääre ja musta labaosaga sokid, sest vanem poeg võttis need juba kasutusse (laps, kes 8 aastat ei olnud nõus panema villast sokki palja jala otsa, kannab neid nüüd täiesti omal algatusel). neis sokkides on leidnud kasutust kõikvõimalikud väikesed lõngakerad.
need on sokkidest nüüd ainsad, mis on kootud (s)oktoobris.kahed kevadel kootud sokid jäid pildistamata, nii et sokiteema veel päris lõppenud ei ole.
teisipäev, oktoober 05, 2010
jälle kass
reede, oktoober 01, 2010
tigu jäi korvi

selle suure seenekorviga on sel aastal üsna mitu täit seeni koju toodud. liivatatikaid ja puravikke ja võiseeni peamiselt. olen neid marineerinud ja soolanud. seega peaks sel talvel ikka mõne seenepiruka saama (eelmisel aastal läks sellega vähe kehvasti).
lisaks on sel aastal üle mitme aasta saanud jälle õunamahla teha. päris mitu laupäeva ööd on möödunud köögis pliidi taga mahla kuumutades ja seeni kupatades. natuke kuumutamata mahla panin ka jäässe. paneks rohkemgi, aga ruumi pole. see toormahl on ikka nii hea.
selle retsepti järgi seenehoidist tegin ka, aga kuidagi soolane sai minu meelest. ja ma ei ole eriline magedasööja... eks näis kuidas see talvel tundub.
kolmapäev, september 29, 2010
lasteaeda ja laadale
poja lasteaias otsustati, et lastele on vaja päevaste magamisriiete jaoks kotti. et kui lapsed ei maga, siis sel ajal on riided koti sees ja kott on padja all.
kuna mul juba mõnda aega mõlkus mõttes soov katsetada trikotaazist ketaste õmblemist teksale, siis sai see katsetus sellel kotil kohe ära katsetatud. täitsa lahe jääb. iseasi muidugi kui kaua see ilus on. eks aeg näitab.
kott ise on minu vanade teksade säärtest õmmeldud. kotil on isegi lukk. koti servad on üle õmmeldud trikotaaziribaga, mille olen kunagi mingist tsärgist lõiganud (neist ribadest olen paar vaipa vannitoa põrandale heegeldanud). hea ikka kui igasugu prügi on kapist kohe võtta :P
koti mõõdud on 31x34 cm.
kurbusega tõdesin, et kui esimestel laatadel oli koogivalik lai ja hinnad soodsad, siis aastatega on valik kesisemaks jäänud ja hinnad tõusnud (või jõudsime me liiga hilja?). enam ei olnud seda mõnusat tunnet, et ostan seda kooki ja teist kooki kohapeal söömiseks ja viin veel koju kohvi kõrvale ka kooki ja pirukat. ostsin hoopis karbitäie kuivatatud piparmünti.
eriti kurb oli muidugi see, et minu lapsed, kes laata väga ootasid, ei ostnud sealt midagi - nende raha sai omale hoopis üks kiosk, kust hiljem osteti nätsu...
teisipäev, september 28, 2010
ilus tüdruk:)
sellise nuku tegemine oli mul mõtteis juba väga ammu. ammu enne loomade ja tikkimisega alustamist. siis ma küll ei kujutanud veel ette, et see nukk saaks omale peale tikandid. arvasin, et teen selle erinevatest kangastest ja vaid silmad-suu tikin. aga mõtted muutuvad, ideed arenevad. õnneks arenes see idee just selliseks ja sai ka teoks. tüdrukul on pikkust 27 cm.ma ei ole tavaliselt eriti usin enda kiitmisel, aga siinkohal ütlen küll, et minu meelest on ta üks eriti armas tegelane.
kingid kotti
igale korralikule kingitusele on ikka pakendit ju ka vaja. paberkotte ei tõuse minu käsi ostma - taaskasutan neid, mis meile kinkidega tulnud on. samuti taaskasutan pakkepabereid kui see võimalik on. aga kuna ma ei suuda kaltsukas lahedatest kangastest mööda minna, siis on mul siia igasugu lahedaid kottideks sobilikke kangaid kogunenud. paar päeva enne ema sünnipäeva leidsin olemasolevatele lisaks veel just sellise kanga, mis sobis ideaalselt tema salli hoidma ja prossile taustaks. sangad on sellised valged kuna kangariba servad olid sellised.
selliseid lihtsaid kotte olen vahepeal veel õmmelnud ja mõned on vist kinkidega juba kodust äragi läinud. sahtlis jäid näppu veel paar näitamata kotti, millest siis ka klõpsud tegin (ajaloo huvides).
esmaspäev, september 27, 2010
kingitus emale
kui ema oli oma ühe rätiku kätte saanud, mis talle hirmsasti meeldis, siis tõi ta mulle lõnga juurde... üht teist ja odavamat lõnga Abakhanist (James C. Brett ripple), et ma sellest talle samasuguse rätiku kooks. ta nimelt täheldas, et esimene ikka värvide poolest päris hästi ei läinud tema jakiga kokku. lubasin siis sünnipäevakingituseks teha. see sall sai esimesest hulka lopsakam, sest lõng oli selline krussis ja jämedam. sedakorda heegeldasin serva sakid. lõnga oli mul algselt 150 grammi (3 tokki) ja seda jäi järgi natuke alla poole toki. mulle lihtsalt hakkas tunduma, et rätt saab nii suur, et ei mahu enam jaki alla... ja ega ma ei osanud ette näha kui palju mul ümber heegeldamiseks kuluda võiks. tegin pisikese prossi ka lisaks (sinna küll eriti lõnga ei kulunud).
pühapäev, september 12, 2010
koer lillepeenras
ei, ma ei ole tikkimist unarusse jätnud:Pkevadel ma mõtlesin, et suvel ilusate ilmadega saab minna loodusesse ja kõik oma tehtud nodi pildile jäädvustada. tõsiasi on aga see, et pildistada jõudsin vaid paari asja, mis kohekohe olid käest ära minemas ja millest oli vaja fotojäädvustust. ülejäänud istuvad kõik ikka kenasti sahtlis:D üks pildile jäänu oligi see lilledesse takerdunud kuts.
tikkisin ma tema villase lõngaga, aga mulle tundub, et tumedal kangal on mulinee siiski parem... see villane tekitab kuidagi karvase tunde... nagu vill tahaks koos villase lõngaga läbi musta kanga välja tungida vms. heledamal kangal ei ole see nii märgatav.
neljapäev, september 09, 2010
pikkade silmadega rätt
ema avastas viimast ajakirja "Käsitöö" vaadates, et tal on vaja mingit õhulist rätikut, mida saaks kanda kaelas ja õlgadel ja peas. ja kuna tal kohe seda vaja oli, siis ostis poest lõnga (Noro Silk Garden Sock Yarn), pistis selle mulle pihku ja edasi teadagimis. kuna lõng selline peen ja värviline, siis keerulist mustrit ei hakanud otsima. iseenesest oleks olnud lihtne kududa samasugune laineline sall nagu mul neid juba 2 tehtud on, aga kaua võib ühesuguseid asju kududa.
lõng "Noro Silk Garden Sock Yarn", kulus peaaegu kogu tokk ehk siis 100 grammi. rätiku pikema külje pikkus on umbes 140 cm. ma ausalt öeldes arvasin, et sellest saab suurema rätiku... õlgadel kandmiseks on ta ikka tiba väike, aga kaelas ja peas on väga okei. midagi sellist lihtsat ja kerget ja mitte väga paksu peaks omale ka kuduma.
***********************
ja kuna ma igal sügisel üritan meenutada kui palju sidrunihapet ma arooniasiirupi tegemisel kasutan, siis panen selle siia kirja omale.
marjad kirsilehtedega kihiti potti. peale valan keeva vee, kus liitri vee kohta on pandud 1 pakk sidrunihapet (30 grammi on vist pakis). seisab ööpäeva, siis kurnan vedeliku ära. liitrile vedelikule lisan umbes pool kilogrammi suhkrut (või veidi rohkem) ja keedan siirupiks.
meenus, et on olemas selline asi nagu venitatud silmused, aga kuidas neid teha - pole aimugi. raamatus "Silmuskudumine" oli õpetus - aga see sisaldas mingi lisapulga kasutamist ja tundus mulle täiesti üle mõistuse lahendusena. leidsin ühe vana ajakirja "Moda", kus oli kahe lausega öeldud, kuidas teha. väga lihtne.
niipea kui ema kuulis, et rätik on valmis, tormas ta minu juurde ja nii ei olegi mul sallist paremat pilti kui see - ema koos salliga seina najale viskumas:P ehk kunagi saab ka ilusamaid pilte selle erinevatest kandmisviisidest, aga lubada ei julge.
lõng "Noro Silk Garden Sock Yarn", kulus peaaegu kogu tokk ehk siis 100 grammi. rätiku pikema külje pikkus on umbes 140 cm. ma ausalt öeldes arvasin, et sellest saab suurema rätiku... õlgadel kandmiseks on ta ikka tiba väike, aga kaelas ja peas on väga okei. midagi sellist lihtsat ja kerget ja mitte väga paksu peaks omale ka kuduma.***********************
ja kuna ma igal sügisel üritan meenutada kui palju sidrunihapet ma arooniasiirupi tegemisel kasutan, siis panen selle siia kirja omale.
marjad kirsilehtedega kihiti potti. peale valan keeva vee, kus liitri vee kohta on pandud 1 pakk sidrunihapet (30 grammi on vist pakis). seisab ööpäeva, siis kurnan vedeliku ära. liitrile vedelikule lisan umbes pool kilogrammi suhkrut (või veidi rohkem) ja keedan siirupiks.
pühapäev, september 05, 2010
suvelained
lubasin täna lõpuks pildistada ka midaga muud peale loomade. eesmärgiks oli teha klõps viimasest emale kootud rätikust. paraku juhtus nii, et see rätt keeldus pildile jäämast. aga üks varem kootud hele rätik ei olnud nii pirtsakas tujus ja nõnda saabki varem tehtud asja varem demoda.
lõpuks kujunes muidugi ikka nii, et hele lõng sai otsa, aga triipudeks läinud värvilisi on veel alles. või õigemini polegi neid nagu vähemaks jäänud :P ja ma sügavalt kahtlen, et ma sedagi rätikut ise kandma hakkan. aga no oli vaja teha eksole. puuvillase räti jaoks on see kude liiga tihe, teeb rätiku raskeks.
tiibade siruulatus on umbes 146 cm ja keskjoone pikkus umbes 70 cm.
teisipäev, august 17, 2010
kass kuklaga päikeses
ja jälle vastu tulles mustade kasside omanike soovidele:)musta looma pildistamine tuleb mul kehvemini välja kui mittemusta. pildistamisega on üldse kuidagi kehvasti viimasel ajal. kuidagi ei jõua selleni... hea kui jõuan kiire klõpsu teha enne kui loom minu käest oma elu elama läheb. samas pilti tegemata ju ka ei taha jätta.
************************
aga muud juttu ka. koogijuttu. eile oli jälle natuke põhjust kooki teha ja kuna õunu mul polnud, aga oli keefiri, siis otsustasin teha keefirikooki. kui ma laps olin, siis vanaema ikka tegi sageli keefirikooki. või nimetati seda pigem hapupiimakoogiks. võtsin ette esimese guugeldades leitud retsepti, lisasin sellele ühe muna, pistsin sisse mõned vaarikad ja sai imehea ja lihtne kook. noorem poeg ei julge ühtki suutäit võtta, sest seal sees on ju keefir :P
kolmapäev, august 11, 2010
kiika kooki
eelmise kuu lõpus oli natuke rohkem põhjust kooki teha kui muidu. mitte et koogi tegemiseks üldse põhjust vaja oleks. mõtlesin, et teeks vahelduseks jälle midagi uut.
kahjuks ei teadnud enne pildistamist, et olude sunnil pean pilte lõikuma... sis oleks võind kenasti ühesuguse tausta valida.
ma ei ole kunagi armastanud beseed. see on liiga magus ja krõbe ja tekitab külmavärinaid. kui ma laps olin ja ema tegi vahel pisikesi beseesid, siis meeldsid mulle need, mis olid natuke kõrbema läinud - pealt pruunikad ja seest nätsked. sel beseed mitte armastaval põhjusel ei ole ma kunagi teinud Pavlovat. nüüd mõtlesin, et prooviks. retsept on pärit Nami-namist.
ma mingit joonist omale ette ei teinud kui suur see kook ahjuplaadil olema peaks. ta vist vajus veel natuke suuremaks ka kui mina ta sinna panin ja nii ei mahtunud kook ühelegi kodus olevale sileda põhjaga koogialusele:P mitte et koogil midagi viga oleks olnud (oli magus), aga ikkagi leidis kinnitust, et ma eelistan teistsuguseid kooke. ilmselt niipea ma beseekooki ei tee.
teine kook oli mustikatega tardunud kook. põhjaks muretaigen ja sisuks kohupiima, vahukoort, toorjuustu, mustikaid, zelatiini. peale mustikad ja valada veel üle ka tarduva mahlaga. vot sellised koogid meeldivad mulle palju rohkem :)
kahjuks ei teadnud enne pildistamist, et olude sunnil pean pilte lõikuma... sis oleks võind kenasti ühesuguse tausta valida.
teisipäev, juuli 27, 2010
teisipäev, juuli 13, 2010
maasi kaunistus
tegelikult oli kunagises Pereköögis (1999. a. mingi nr) selle koogi nimi siiski maasikaunistus. aga millegipärast loen mina sealt iga kord maasi kaunistus mitte maasika unistus. ja see on võrratult hea kook - sain täna ka ülivõrdes kiidusõnu kuulda:)
panen omale (ja huvilistele) siia kirja ka retsepti sellisena nagu mina seda tegin. kes tahab täpset ajakirjaretsepti, see peab sealt vaatama. leidsin selle ka veebist.
Põhi: 125 g võid, 1 dl suhkrut, 3 munakollast, 250 g jahu, 2 tl küpsetuspulbrit, 5 spl piima.
või ja suhkur vahustada, lisada ükshaaval munad. vahustada. segada hulka vaheldumisi kuivainesegu ja piim.
Kate: 3 munavalget, 2 dl suhkrut, 100 g mandlilaaste.
munad ja suhkur vahustada, segada hulka mandlilaastud.
määri küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile põhjataigen ja sellele munavalgekate. küpseta 180 kraadi juures umbes 20 minutit.
lase jahtuda. lõika pooleks.
kata üks pool maasikatega ja pane sellele peale vahustatud vahukoor (umbes 200-300 ml). tõsta selle peale teine pool kooki. pane külma ja võta järgmine päev sealt välja. siis vahusta veel umbes 400 ml vahukoort ja kata sellega kook pealt ja külgedelt. kõige peale aseta maasikaid.
ise kavatsen kindlasti proovida seda kooki ka mustikatega. ja äkki ka murelitega.
Hiljem: mustikatega proovitud - ei olnud hea valik. kuigi panin paljupalju mustikaid, siis ei olnud sellist mustikakoogi tunnet nagu ma ootasin.
**********************************
teine mõnus maasikakook ( või oleks õigem öelda rabarberikook?) sai tehtud nii nagu minu ema on aastaid teinud rabarberi- ja õunakooke. ikka 4 muna vahustada klaasi suhkruga (ema teeb tegelikult kahe klaasi suhkruga) ja segada kahe klaasi jahuga. sekka rabarberi- või õunatükid, ümmargusse koogivormi ja ahju. aga ma panin sellele koogile peale veel vahustatud vahukoore ja sellele ohtralt maasikatükke. kook oli 5+. ise ei ole ma kunagi ema seda kooki eriti armastanud ja ma ei tea miks me pole keegi varem vahukooretriki peale tulnud:) ja kui mul poleks juhuslikult olnud kodus viimast paari vart rabarberit, siis ma ei olekski teada saanud, et mulle võib see kook ka meeldida...
eriti südamlik kass
mul kipub ikka nii olema, et kuigi tehtud on igavene hunnik igasugu asju (loe: loomi), siis kui kingitust vaja on - seda õiget ei ole. õnneks on olemas vahendid selle Õige tegemiseks.
nii ma ühel ööl enne järgmise päeva külaskäiku lõikasin roosast kangast välja kassi. ja see kass sai omale peale hulga südameid.
kuna see kass sai ära antud nö ahjusoojana, siis jäid mul omal pildid tegemata. õnneks oli kassiomaniku ema nii kena ja tegi paar klõpsu.
esmaspäev, juuli 12, 2010
hea ja kodune tomatiketsup
alles mõni päev tagasi oli söögilauas poistega jutuks, et ei ole vaja igale toidule ketshupit peale panna - siis on ju kõik toidud ühe maitsega. ma kuidagi ei tahaks, et just minu lapsed on kunagi need, kes ka kartulisalatit ja suppi ketshupiga söövad.kui täna hommikul ETV-s Jamie ketshupit tegi, siis haaras mu vanem poeg paberi-pliiatsi ja kirjutas kõik üles (tegelikult küll oluliselt vähem kui kõik, aga õnneks sai saade salvestatud:P). ja kui saade lõppes, siis teatas, et tema teeb täna ise ketshupit.
poiss tegi poenimekirja ja isa tõi koostisosad. nimekirjast puudunud asjadele läks laps ise poodi järele:P hakkis sibula, küsla, ingveri. lõikus tomatid. tshillipipra hakkisin mina. kuuma keeduse segamise võtsin ka enda peale ja vajutasin värgi läbi sõela.
ega me päris täpselt nagu Jamie ei teinud - telekas ju taustal ei käinud ja me ei mäletanud enam täpselt mida kui palju just oli. kirjapandud retseptis olid ju olulised asjad kirjutamata jäänud:P
panen siia kirja kui palju meie midagi potti panime:
4 sibulat, 3 küslaküünt, 1 tshillipipar, 2 sõrmesuurust ingverijuppi, 7 tomatit, 500 g tomatipastat, 2 tl tilliseemneid, 2 tl koriandrit (pidid olema seemned, aga kuna meil neid polnud, siis panime jahvatatut), 4 nelki, basiilikuvarsi ja lehti, ebamäärane kogus pruuni suhkrut (murdsin kõva suhkru küljest tüki, aga kuna maitstes tundus keedus hirmus magusaks minevat, siis võtsin osa välja enne kui tükk päris sulanud oli), natuke soola.
ketshup sai meeldivalt magus, aga samas vürtsikas (et siis järgmine kord vähendaks ilmselt natuke suhkru ja tshillipipra kogust). jahtunult proovinud ei ole, aga räägitakse, et homme on meil menüüs spagetid isetehtud ketshupiga:) näis mis noorem vend vanema venna plaanist arvab, sest täna tunnistas ta seda oranzikat massi küll väga umbusklikult. tema nägemuses peab ketshup olema ikka punane ja just sellise maitsega nagu tema harjunud on...
Tellimine:
Postitused (Atom)







.jpg)







.jpg)






